Melhorando seu atendimento ao cliente, parte 3
Melhorar o atendimento ao cliente é necessário por uma razão muito simples: ajuda a fidelizar a carteira de clientes do seu bar, restaurante ou cafeteria. Na última parte da nossa série, vamos falar sobre o feedback dos clientes.
Os emoticons das redes sociais já chegaram aos negócios analógicos: lojas perguntam nossa opinião com carinhas sorridentes ou chateadas, pesquisas pipocam no seu celular quando você visita um lugar… o objetivo deste bombardeio de mini questionários é básico: angariar a opinião favorável e desfavorável dos clientes para colocar seu estabelecimento em um ranking alto ou baixo de uma lista online.
Não é possível lutar contra esta maré de opiniões pela Internet, mas você pode usar a ideia em beneficio próprio preparando breves questionários sobre o atendimento ao cliente. Estas mini pesquisas podem te ajudar muito a melhorar o atendimento, já que você pode perguntar sobre todos os tipos de assunto, por exemplo:
- Tratamento cortês ou descortês dos garçons ou recepcionistas;
- Tempos de espera para ser atendido;
- Conforto das cadeiras;
- Aparência e limpeza do uniforme dos garçons;
- Limpeza de toalhas e talheres;
Um conselho: se você for pedir para seus clientes que dediquem alguns minutos para preencher um questionário de satisfação que vai ser tão útil, tenha a gentileza de oferecer um café depois da sobremesa, ou alguns docinhos caseiros… são presentes de pouco valor para você, mas que conseguirão valorizar seus clientes e fazer com que voltem a visitar seu restaurante, bar ou cafeteria.
Com isso concluímos nossa série sobre atendimento ao cliente. E você, qual sua dica para manter seus clientes sempre satisfeitos com o atendimento?
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